SøNdags-brunch

Småretter

Naturell, Allergener: B

Østers 65,-

Naturell, Allergener: B

Hylleblomst, Champagne mignonette,  Allergener: B, SU

Fermentert chili, stikkelsbær,  Allergener: B, SU

ALLERGENER: E, M, SE

Grønn salat 95,-

Husets dressing, Parmigiano-Reggiano

ALLERGENER: E, M, SE

ALLERGENER: M, H, SU

tomatsalat 265,-

Burrata, gul tomat gazpacho, grønn tomat chutney, krutonger

ALLERGENER: M, H, SU

ALLERGENER: H, F, SJ

Ceviche 285,-

Hamachi, leche de tigre, agurk, druer

ALLERGENER: H, F, SJ

ALLERGENER: E, SE

Oksetartar 285,-

Håndskåret biff fra Annis, pepperrot, bokhvete, røkt eggeplomme, kapers

ALLERGENER: E, SE

BRUNCH

ALLERGENER: H, E, M, F

Eggs royale 285,-

Hjemmelaget engelsk muffin, posjert egg, røkt ørret, hollandaise

ALLERGENER: H, E, M, F

ALLERGENER: H, E, M

Eggs benedict 275,-

Hjemmelaget engelsk muffin, posjert egg, skinke fra Nyyyt, hollandaise

ALLERGENER: H, E, M

Eggs florentine 245,-

Hjemmelaget engelsk muffin, posjert egg, sautert spinat, hollandaise

ALLERGENER: H, E, M

ALLERGENER: S, M, SES, E, H

Lobsterroll 355,-

Hjemmelaget brioche, sesam-majones, sprøstekt løk, pommes frites

ALLERGENER: S, M, SES, E, H

ALLERGENER: H, M, SE, (E - Madame)

Croque Monsieur 245,- Madame 265,-

Serveres med salat

ALLERGENER: H, M, SE, (E - Madame)

ALLERGENER: M, E

Shakshuka 265,-

Posjert egg, tomat, squash, paprika, fetaost, koriander

ALLERGENER: M, E

ALLERGENER: M, E, MA, HA, P

Tyrkiske egg 245,-

Posjert egg, yoghurt, hvitløk, dukkah, chiliolje

ALLERGENER: M, E, MA, HA, P

ALLERGENER: M

Steak & egg 485,-

180g Ytrefilet av okse, stekt egg, poteter, hollandaise

ALLERGENER: M

ALLERGENER: H, M, E

Cheeseburger 355,-

Hjemmelaget brioche, rød cheddar, pickles, tomat, bacon jam, pepperrot-majones, pommes frites

ALLERGENER: H, M, E

ALLERGENER: H, M, MA

Pain perdu 195,-

Laminert brioche, skogsbær, rømme, mandler

ALLERGENER: H, M, MA

DESSERTER

Lime-posset 175,-

Hvit sjokolade fra Valrhona, bringebær ALLERGENER: M

ALLERGENER: M, E

jordbær 175

Hjemmelaget jordbøriskrem, hylleblomstkrem og marengs

ALLERGENER: M, E

ALLERGENER: Dagens servering avgjør

Dagens softis 135

Spør din servitør om dagens servering

ALLERGENER: Dagens servering avgjør

***

Hjemmelaget Iskrem/Sorbet 105,-

Velg mellom:

***

• Vaniljeis, karamellsaus (A: M, E)

• Kokos og limesorbet

• Sjokoladesorbet, amarena kirsebær, olivenolje, salt

H hvete, R rug, EM emmer, BY bygg, S Sesam, HA Hasselnøtt, MA mandel, P pistasj

Allergener

M melk, S skalldyr, C selleri, SE sennep, B bløtdyr, E egg, SU sulfit, F Fisk, SJ soya,

H hvete, R rug, EM emmer, BY bygg, S Sesam, HA Hasselnøtt, MA mandel, P pistasj

Konsumering av levende østers er på eget ansvar