Julemeny 2026

Fra 11. november serverer vi julemeny hos LUT/LAGET – med smaker fra eget kjøkken og eget bakeri.

Julens 3 retter – 799 kr

Velkomst: Sildetoast

Forrett: Soppaté med hjemmelagede lomper, med eller uten reinsdyr

Hovedrett: Svinenakke med sprøstekt svor

Dessert: Karamellkake med varm sjokolademousse, saus av kirsebær og skogsbær, toppet med biter av julesjokolade

Inkludert sort kaffe og konfektbit med appelsinmarsipan fra eget bakeri

Julens 5 retter – 999 kr

Velkomst: Sildetoast

Forrett: Oksetartar med hjemmelagede lomper

Mellomrett: Skatevinge fra ovnen med kremet pil pil-safransaus, frityrstekt kapers, hvitløk og persille. Serveres med søtpotetbrød og røkt smør. (fisk, melk)

Hovedrett: Sprøstekt andebryst med sjysaus smakt til med kirsebær, salsa av kirsebær og timian, sellerirotpuré og selleribånd stekt i smør og urter (melk, sulfitt)

Dessert: Karamellkake med varm sjokolademousse, saus av kirsebær og skogsbær, toppet med biter av julesjokolade

Inkludert sort kaffe og konfektbit med appelsinmarsipan fra eget bakeri

Allergier og tilpasninger

Spiser du ikke kjøtt, bytter vi hovedretten til kveite. Oksetartaren kan byttes til kamskjell, og soppatéen kan serveres uten reinsdyr. Gi oss beskjed om allergier når du bestiller.

Selskap

Selskap på over 6 personer velger samme meny for hele bordet – enten 3 eller 5 retter.